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Jus pomme-menthe Frais

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Jus pomme-menthe Frais

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Préparation 2 min
Personnes 2
Cooking Chef, Robots Kenwood Chef, Cooking Chef Gourmet
La menthe aide en cas de problèmes gastro-intestinaux. Les huiles essentielles de menthe ont un effet antispasmodique et aident contre les nausées.
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Ingrédients

  • 4 pommes Granny Smith, équeutées et coupées en quartiers
  • 1 citron vert, pelé
  • 1 petite poignée de feuilles de menthe
  • Glaçons

Accessoires associés

Slow Juicer

Marche à suivre

  • 1 Fixez le Slow Juicer à l’adaptateur sortie lente de votre robot. Placez le pichet sous la sortie du jus. Pour récolter la pulpe, placez un récipient sous la sortie de la pulpe.
  • 2 Coupez les fruits à la bonne taille pour leur permettre de passer dans l’ouverture du Slow Juicer. Mettez la machine sur vitesse 1 et introduisez la moitié des morceaux de pomme. Roulez les feuilles de menthe en boule, introduisez-les dans l’ouverture, puis ajoutez le reste des morceaux de pomme et le citron vert.
  • 3 Versez le jus fraîchement pressé dans deux verres remplis de glaçons et décorez avec les feuilles de menthe restantes. Servez tout de suite.

Conseils du chef

Vous pouvez réutiliser la pulpe des fruits dans des gâteaux ou des barres de céréales maison.

Kenwoodclub

Produits

Cooking Chef Gourmet

Le robot de cuisine avec lequel vous pouvez cuire, frire, mixer et bien plus. Imaginez que le bol de mélange est une marmite remuant et contrôlant la température avec précision.

Chef

Chef Major

Cooking Chef

Le Kenwood Cooking Chef KM094 est une invention remarquable qui vous permet de mélanger, mixer et cuire en même temps dans le robuste bol en acier chromé.

Autres recettes

Ingrédients

  • 4 pommes Granny Smith, équeutées et coupées en quartiers
  • 1 citron vert, pelé
  • 1 petite poignée de feuilles de menthe
  • Glaçons

Accessoires associés

Slow Juicer

Marche à suivre

  • 1 Fixez le Slow Juicer à l’adaptateur sortie lente de votre robot. Placez le pichet sous la sortie du jus. Pour récolter la pulpe, placez un récipient sous la sortie de la pulpe.
  • 2 Coupez les fruits à la bonne taille pour leur permettre de passer dans l’ouverture du Slow Juicer. Mettez la machine sur vitesse 1 et introduisez la moitié des morceaux de pomme. Roulez les feuilles de menthe en boule, introduisez-les dans l’ouverture, puis ajoutez le reste des morceaux de pomme et le citron vert.
  • 3 Versez le jus fraîchement pressé dans deux verres remplis de glaçons et décorez avec les feuilles de menthe restantes. Servez tout de suite.
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